La mejor época para reservar un crucero con cena por los canales de Ámsterdam
Los barcos cubiertos navegan todo el año, así que la verdadera elección es la luz que verás por la ventana. Una salida a las 19:00 va a oscuras en invierno y con luz de día en pleno verano. Elige primero la luz que quieres y después el día de la semana.
La luz a la hora de cenar marca el ambiente
Ámsterdam está lo bastante al norte como para que sus tardes cambien mucho a lo largo del año. El sol se pone hacia las 16:30 en diciembre y hacia las 22:00 a finales de junio. Son cifras aproximadas, pero lo que importa es la diferencia.
Los cruceros con cena salen por la tarde. La única hora de salida que podemos confirmar es la de las 19:00 en la ficha de LOVERS en Viator; para los demás barcos, mira la ficha. A esa hora cenas a oscuras de octubre a marzo y con luz de día en pleno verano.
| Época del año | Fuera a las 19:00 | Máxima aproximada | Nuestra opinión |
|---|---|---|---|
| De diciembre a febrero | De noche mucho antes de embarcar | Unos 6 °C | Puentes iluminados y un salón caldeado, nuestro ambiente favorito |
| Marzo y abril | Oscuro al principio, con luz a finales de abril | Entre ambas | Barcos más tranquilos, salvo en torno al Día del Rey |
| De mayo a agosto | Luz de día, el sol se pone tarde | Unos 22 °C | Vistas claras de las casas, canales concurridos |
| De septiembre a noviembre | Atardecer que se vuelve noche | Entre ambas | Una buena mezcla de luz de día y luces |
Noches de invierno y puentes iluminados
De octubre a marzo, un barco de las 19:00 navega ya de noche. Muchos puentes del anillo de canales llevan hileras de pequeñas bombillas, entre ellos el Magere Brug (el «Puente Flaco»). Las casas del canal brillan desde dentro, y las ventanas se convierten en una película lenta de la ciudad de noche.
En invierno, el Festival de la Luz de Ámsterdam añade obras de luz junto al agua. Sus fechas cambian de un año a otro. Ningún barco con cena de esta web promete pasar por las obras, así que mira la ruta en la ficha antes de organizarte en torno a ellas.
El frío se queda casi siempre fuera. Las máximas de invierno rondan los 6 °C, y Boat Boys dice que sus barcos salón tienen calefacción, mientras que los demás barcos se ven cerrados y cubiertos en sus fotos. Lo frío es el paseo hasta el muelle, del que habla nuestra guía sobre qué ponerse a bordo.

Tardes de verano, mucha luz y canales concurridos
En pleno verano el sol se pone cerca de las 22:00, así que un crucero de las 19:00 va a plena luz del día. Ves los frontones y las casas flotantes con todo detalle. Con máximas de unos 22 °C, el paseo hasta el barco es fácil.
El precio es el tráfico. El verano trae más barcos turísticos, barcos de alquiler y gente en los puentes, y los canales pueden parecer abarrotados. Un crucero con cena en esa época no te dará vistas nocturnas, así que resérvalo por la luz del día.
El final de la primavera y el principio del otoño quedan entre ambos. En esas semanas la hora de la puesta de sol cambia rápido, así que un crucero puede empezar con luz y terminar al anochecer. Para mucha gente, esa mezcla es la mejor versión de la noche.
Una mesa a las 19:00 con bebidas servidas
LOVERS sirve cuatro platos con cerveza, vino y refrescos ilimitados durante dos horas, con embarque frente a Centraal Station. Su ficha de Viator indica salidas de miércoles a sábado a las 19:00; GetYourGuide puede mostrar otros días.
Qué noches se llenan antes
Las noches de fin de semana se venden antes que las de entre semana, como pasa con casi todas las cenas fuera. El crucero de cuatro platos de LOVERS desde ~85 € solo sale de miércoles a sábado en Viator, así que en una estancia de domingo a martes quizá necesites el calendario de GetYourGuide u otro barco.
Los festivos son aún más concurridos. El Día del Rey, a finales de abril, llena los canales de gente vestida de naranja y de barcos privados, así que comprueba que tu crucero sale ese día. Las fiestas de invierno también atraen a muchos visitantes.
Todas las fichas que hemos leído permiten cancelar gratis hasta 24 horas antes, así que reservar pronto apenas te quita flexibilidad. Nuestra página sobre cuánto cuesta un crucero con cena pone los cuatro precios lado a lado.
Entre semana y los meses tranquilos
Un miércoles o un jueves de los meses más oscuros es el momento más tranquilo para navegar. Hay menos barcos en el agua y es más fácil encontrar plaza con poca antelación. Los puentes iluminados se ven igual un miércoles que un sábado.
Los barcos compartidos también cambian cuando no van llenos. En un barco grande con techo de cristal, un salón medio vacío es más tranquilo, y las explicaciones del capitán se oyen mejor por encima de las mesas. Según una opinión de LOVERS, en una noche llena las mesas vecinas no dejaban oírlas.
Si tus fechas caen sí o sí en fin de semana, reserva el crucero al principio del viaje. Así te quedan las noches siguientes libres para un restaurante en tierra si cambian los planes.
Lluvia, viento y noches canceladas
La lluvia no suele parar a un barco cubierto. El agua resbalando por un techo de cristal puede incluso darle ambiente, aunque emborrona la vista. La verdadera molestia es el paseo hasta el muelle y los escalones mojados para bajar al barco.
Las tormentas son otra cosa, y una naviera puede cancelar con mal tiempo grave. No encontramos nada sobre esto en las fichas, así que lee las condiciones en la página donde reserves. Si una noche te importa, ponla al principio de tu estancia y deja una noche de reserva.
La hora según el barco
Cada crucero le va a una luz distinta. Un barco con techo de cristal, como el de LOVERS o el de Stromma, deja ver más cielo, algo que se agradece al atardecer y bajo los puentes iluminados. El barco salón de Aemstelland va más bajo, más cerca del agua, con una mesa junto a la ventana para cada grupo; nuestra comparativa de barco salón o techo de cristal explica la diferencia.
Las familias que quieran acostarse pronto pueden coger el crucero de pizza de Stromma de 1,5 horas desde ~34 €, y nuestra página sobre un crucero con cena con niños lo analiza. Las parejas que buscan las luces de invierno deberían leer un crucero con cena para dos.
Los grupos con fechas fijas tienen una opción más. Un barco propio te deja elegir la noche con la naviera, y nuestra guía sobre barco privado o compartido muestra cómo sale el coste por persona.