Kaj boste jedli na križarjenju z večerjo po kanalih Amsterdama
Štiri križarjenja z večerjo vas nahranijo zelo različno, od ene same pice do treh hodov iz restavracije, ki jih ladja pobere med potjo. Ta vodnik predstavi vsak meni, kot ga opisujejo strani ponudb, in to, kar so gostje v mnenjih povedali o jedeh, ki so prišle na njihovo mizo.
Štiri kuhinje, štirje načini prehranjevanja
Nobeni dve od teh križarjenj ne strežeta večerje enako. LOVERS ima stalni meni s štirimi hodi, Aemstelland pobere tri hode iz restavracije, Stromma prinese eno pico na osebo, pri Boat Boys pa restavracijo izbere vaša skupina.
Spodnje jedi so povzete po straneh ponudb. Meniji se lahko spremenijo in Aemstelland svojega imenuje vzorčni meni, zato stran ponudbe pred rezervacijo preberite še enkrat. Cene primerja naš vodnik po cenah.
LOVERS, en meni na rezervacijo
Na križarjenju LOVERS (~85 €) ob rezervaciji izberete mesni, ribji ali vegetarijanski meni. Vsaka rezervacija dobi en meni, zato naj družba, ki želi kombinirati, opravi ločene rezervacije na isto ime, pa bo vseeno sedela skupaj.
Po navedbah strani ponudbe na Viatorju najprej pride kruh z maslom in oljem. Vsak meni ima nato zeleno grahovo juho z zelenimi šparglji z žara in vsak se konča s tiramisujem iz nizozemskih stroopwaflov.
- Mesni meni se začne z govejim tatarskim biftekom, poširanim rumenjakom, piccalillijem in briošem, nato sledi goveja enolončnica s krompirjevo kremo in balzamično omako
- Ribji meni se začne z doma dimljenim lososom, pečeno krompirjevo solato in majonezo z wasabijem, nato sledi trska, pečena v koži, s krompirjevo kremo in omako beurre blanc z limeto
- Vegetarijanski meni se začne z briošem z umešanimi jajci, špinačo, feto in avokadom, nato sledi lazanja s pečeno zelenjavo in pikantnim italijanskim sirom
Šibka točka se pokaže v mnenjih. Nekaterim gostom so jedi prispele mlačne, v enem mnenju pa piše, da so porcije skromnejše, kot obljublja oznaka „4 hodi“. Pričakujte dobro stalno večerjo na veliki ladji, ne restavracijskega obeda.
Aemstelland, hodi pobrani topli
Večerja na ladji Aemstelland za ~115 € se začne s kozarcem prosecca za dobrodošlico, na voljo je tudi brezalkoholna različica, in s prigrizki. Ladja se nato na kratko ustavlja pri partnerski restavraciji Le Hollandais, da vsak hod pobere toplega.
Viator kaže vzorčni meni, ki se lahko spremeni. Bere se kot majhen restavracijski jedilni list, z izbiro pri vsakem hodu.
- Predjedi, kot so marinirani losos, tatarski biftek ali solata z artičokami, tartufi in kozjim sirom
- Glavne jedi: entrecôte ali brancin z rižotom ali njoki z zelenjavo
- Sladice: cheesecake s pistacijami ali dušena hruška z vanilijevim mascarponejem
Trije hodi iz restavracijske kuhinje
Salonska ladja Aemstelland z Zwanenburgwal, s proseccom, prigrizki in hodi, ki jih med potjo poberejo tople. Pijača po prvem kozarcu se plača posebej.
Gostje v mnenjih omenjajo, da hrana pride topla, in prav zato so postanki pri restavraciji. Cena za to je višji račun, saj se vino in vsa druga pijača plačajo dodatno, kot pojasni naš vodnik po pijači.
Stromma, ena pica na osebo
Križarjenje s pico družbe Stromma (~34 €) ohranja večerjo preprosto. Vsak gost dobi eno pico New York Pizza, ki jo poberejo med potjo in postrežejo vročo, ob pijači pa so na ladji oreščki.
Izbirate med petimi picami: Margherita, Californian Veggie, Pepperoni, Hawaii ali Chili Chicken. V enem mnenju je omenjena veganska možnost, zato po rezervaciji vprašajte ladjarja, če jo potrebujete.
Oreščki so pomembni za vse z alergijo na oreščke, saj stran ponudbe navaja, da križarjenje zanje ni primerno. Ena pica je za lačnega odraslega skromna večerja, zato si za pozneje načrtujte prigrizek, če radi dobro jeste.
Boat Boys, restavracija po vaši izbiri
Boat Boys (~371 € za ladjo) deluje drugače kot skupna križarjenja. Vaša skupina pred križarjenjem izbere eno od več amsterdamskih restavracij, nato vsak gost naroči dva hoda à la carte, ki ju postrežejo na ladji.
Med Viatorjevimi vzorčnimi jedmi so bučna juha in arancini z gobami (obe jedi veganski), lososov tatarec, brancin in shepherd's pie. Na seznamu je tudi bavette tataki, obrok pa lahko zaključijo breskova torta, veganski trifle ali sirni krožnik.
Kaj lahko naročite, je odvisno od izbrane restavracije, zato ob rezervaciji prosite za njen jedilni list. Naš vodnik po zasebnem križarjenju opiše preostanek večera na ladji.
Vegetarijanci, vegani in alergije
Za vegetarijance je poskrbljeno na vseh štirih križarjenjih. LOVERS ima cel vegetarijanski meni, Aemstellandov vzorčni meni navaja vegetarijansko predjed in glavno jed, Stromma peče Margherito in Californian Veggie, Boat Boys pa kaže veganske jedi.
Vegani imajo manj zanesljivih možnosti. Boat Boys v vzorčnih menijih navaja veganske jedi in v enem mnenju o Strommi je omenjena veganska možnost, na drugih dveh križarjenjih pa po rezervaciji pišite ladjarju.
Alergija na oreščke izključuje ladjo s pico. Pri vsaki drugi alergiji se z ladjarjem prek rezervacije povežite precej pred dnevom križarjenja, saj so kuhinje na kopnem in jedi pripravijo vnaprej.
Kateri meni za kateri večer
Za raznolikost in štiri polne hode s pijačo LOVERS da največ krožnikov za svojo ceno. Za kuhinjo, ki je bližje restavracijski, je Aemstelland močnejša izbira, kar potrjuje tudi njegova ocena 4,7 na podlagi 300+ mnenj na GetYourGuide.
Če lahko, si za obrok vzemite čas. LOVERS traja 2 uri in Aemstelland 2 uri 15 minut, ladja s pico pa 1,5 ure, zato daljši križarjenji ustrezata počasni večerji s pogovorom med hodi.
Ladja s picami je preprosta družinska izbira, kot pokaže naš vodnik po križarjenju z otroki. Če je obrok glavni razlog za vaš večer, preberite tudi našo primerjavo salonske ladje in steklene strehe, saj ladja vpliva na to, kako hrana pride do vas.